漲っている。満ちている。ギシギシ言ってる。
寒いから、地面にしっかりへばりつき踏ん張っている。 寒くなるほど葉は柔らかくなり、甘みを増す。 で、地面からエンヤコラとはがし、豚肉やニンニクと炒めて食す。 冬の中国野菜の代表選手、ターツァイ。 実家にホームステイしていた王さんを思い出した。
by ksfarm
| 2012-01-29 18:07
| 野菜づくり
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